優(yōu)良面條的因素?
目前,市場上有各種類型的面條,包括干面條,拉面,雞蛋面等。但是,作為家庭主食,面條仍然受到許多消費者的青睞。哈爾濱貓婆小面餐飲管理有限公司提醒消費者購買干面條時,除了要注意口味和價格因素外,消費者還應考慮以下幾點。 1.從感官上大致判斷。 普通干面條的顏色應均勻,白色和微黃色,無酸味,霉味和其他氣味; 彩色干面條應具有特殊的添加劑氣味。 面條沒有雜質(zhì),霉菌,害蟲和污染。
2023-05-05